My elmondja, hogyan kell megfelelően pácolni a hagymát, hogy ne legyen keserű és bármilyen salátához alkalmas.
Link másolva
Hogyan kell hagymát pácolni – gyors recept / Kollázs: My, fotó: pixabay.com, screenshot
Megtanulhatod:
- Hogyan készítsünk pácot a hagymához
- Mennyi ideig kell pácolni a hagymát
A pácolt hagyma számos étel hozzávalója. Önmagában is ízletes rágcsálnivalóvá válhat. Azonban nem mindenki tudja megfelelően pácolni a hagymát, hogy ne legyen keserű.
Ha érdekli egy ízletes és „nem unalmas” recept a bunda alatti heringhez, olvassa el az anyagot: Hering bunda alatt lavashban: a vendégek örömmel fogják tálalni a salátát.
A Youtube-csatornán Lubimovskaya konyha elmondta, hogyan kell pácolni a hagymát a shuba vagy bármely más saláta számára.
Amire szükséged lesz:
- izzó;
- forró víz;
- 9%-os ecet;
- só;
- cukor.
Hol lehet és hol nem lehet hagymát tárolni / Infografika: My
Hogyan pácoljunk hagymát salátának
1. Szeleteljünk fel egy közepes méretű hagymát.
2. Tegyük a hagymát egy mély tálba, és öntsünk rá 200 ml forró vizet (úgy, hogy a hagyma teljesen ellepje).
3. Adjunk hozzá két evőkanál 9%-os ecetet.
4. Adjunk hozzá 1 evőkanál csúszda nélküli cukrot és egy teáskanál sót.
5. Keverje össze az egészet alaposan.
„Ha neked kisebb a hagymád, mint az enyém, akkor az összes hozzávalóból feleannyit használhatsz” – mondta Irina.
Meddig tartható a hagyma a pácban?
A legjobb íz elérése érdekében a hagymát kb. 40-60 percig ajánlott a pácban tartani.
Nézze meg a videót – Hogyan pácoljuk be a hagymát megfelelően:
Korábban My írta meg, hogyan kell lefagyasztani a kukoricát. Ez a módszer a grillben vagy grillen sütött kukorica szerelmeseinek alkalmas.
Arról is írtunk, hogy mit kell rendszeresen csinálni a vízforralóval, hogy a tea mindig jó ízű legyen.
Ez is érdekelhet:
A forrásról: Youtube csatorna Lubimovskaya Kukhnika
A Lubimovszkaja Kukhnya Youtube-csatornára több mint 6,3 ezer ember van feliratkozva.
A csatornán megtalálhatók a legegyszerűbb desszertek, saláták, előételek, első és második fogások receptjei.
„Nagyon szeretek főzni, de nem szeretem, ha bonyolult és időigényes. Ezért megpróbálom ezt a csatornát a lehető leghasznosabbá tenni az Önök számára, és minden napra egyszerű recepteket teszek bármelyik asztalra” – mondja a csatorna szerzője, Irina Glushchak.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőket.

