Ez a kitűnő ananászos saláta mindenkit meghódít az ízek tökéletes harmóniájával.
Próbálja ki a salátát ananász és csirkemell – egy klasszikus recept, amely mindenkit meghódított / kollázs My, fotó depositphotos.com, screenshot YouTube
Sok ünnepnapon van csirkemellből és ananászból készült saláta – egy első pillantásra furcsa duó, amely milliókat hódított meg. Az édes gyümölcs és a kiadós hús tökéletesen kiegészítik egymást. A rákpálcikákkal készült változat sem kevésbé népszerű – egyszerre finom és egzotikus.
Összegyűjtöttünk több olyan, nem banános ananászsaláta receptet, amit még biztosan nem próbáltál. Ezek az ételek tökéletesen eltalálják az ízek egyensúlyát.
Réteges saláta csirkével és ananásszal
A recept mindössze négy fő hozzávalón alapul. A húshoz és a gyümölcshöz savanykás diót és lágy sajtot is adunk.
Készítsük el a következő termékeket:
- 2 csirkefilé;
- 50 gramm dió;
- 150 gramm ananász;
- 100 gramm sajt;
- 3 evőkanál majonéz.
A diót késsel aprítsuk fel. Tegyük forró, száraz serpenyőbe, és állandóan kevergetve pirítsuk aranyszínűre. Vásárolhat már megpirított darabokat is. A húst megfőzzük, kihűtjük és kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelőn reszelje le.
Állítsuk össze a salátát ananásszal és csirkével ilyen rétegekből: filé, ananász, dió, sajt. Az utolsó kivételével minden terméket kenjünk meg majonézzel. Tálalás előtt tetszés szerint díszítse.
Saláta füstölt csirkével és ananásszal
Ez az étel nemcsak finom, hanem egészséges is, mert többféle zöldséget tartalmaz. Bár elég sok termék van benne, mindegyik jól illik egymáshoz.
A saláta összetétele a következő:
- 250 gramm füstölt filé;
- 200 gramm ananász;
- 200 gramm kukorica;
- 180 gramm pekingi káposzta;
- 1 sárgarépa;
- 2 tojás;
- 100 gramm sajt;
- 4 evőkanál majonéz.
Főzzük meg a tojást és a sárgarépát, majd reszeljük le durva reszelőn. A káposztalevelek kemény közepét távolítsuk el, a zöld részt pedig aprítsuk finomra. A csirkét felszeleteljük, az ananászt felkockázzuk. Csöpögtesse le a pácot a kukoricáról. Reszelje finomra a sajtot.
Ez az ananászos-füstölt csirkés saláta a következő, majonézzel bekent rétegekből áll össze: ananász, füstölt csirke, sárgarépa, tojás, kukorica, sajt, pekingi káposzta. Ha maradtak még ananászkarikák, díszítsük velük az étel tetejét. Ha szeretné, egyszerűen összekeverheti az összes hozzávalót egy salátástálban – nem lesz olyan szép, de nem kevésbé finom.
Saláta ananászos sajttal és csirkemellel / fotó depositphotos.com
Saláta rákpálcikákkal és ananásszal
Ennek az ételnek az összetétele mindenki számára ismerős, de a pikantériája a szokatlan elkészítési módban rejlik. A hozzávalókat nagyon finomra reszelik, hogy különösen finom, légies ízt kapjanak.
Vegyük ezeket a termékeket:
- 120 gramm rákpálcika;
- 100 gramm ananász;
- 80 gramm kukorica;
- 100 gramm sajt;
- 3 tojás;
- 1 hagyma;
- 1 evőkanál ecet;
- 3 kanál majonéz.
A tojásokat megfőzzük és kihűtjük. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és forrásban lévő vízzel és ecettel leöntjük, hogy a keserű ízt eltávolítsuk. Reszeljük le a sajtot, a rákot, a tojásfehérjét és a tojássárgáját külön-külön egy minél kisebb lyukú reszelőn. A rudacskákat keverjük össze egy kanál majonézzel és a fehérjével, a sajtot pedig a majonézzel és a sárgájával.
Olvassa el még: A sajtos tésztát is:
Az ananászos-kukoricás saláta ezekből a rétegekből áll: rák-fehérje massza, ananászkockák, kukorica, hagyma, sajtos-tejfölös massza.
Saláta garnélarákkal és ananásszal
Ez az ínyenc lehetőség tökéletes az ünnepekre.
- 250 gramm garnélarák;
- 200 gramm ananász;
- 100 gramm sajt;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 40 gramm majonéz;
- só, bors, fűszerek ízlés szerint.
A garnélarákot főzzük meg vagy süssük meg vajban. Vágjuk fel az ananászt. Reszelje finomra a sajtot és a keményre főtt tojást. A fokhagymát préseljük át. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, és az ananászsalátát pezsgővel vagy habzóborral tálalja.
