Ízletes és lédús marhaszelet receptje.
Link másolva
Marhaszelet – recept / kollázs: My, fotó: depositphotos.com/
Olyan marhaszelet receptet ajánlunk, amely meglepő a zsengeségével és szaftosságával. Egyszerű titkok, és tökéletes étel lesz a vacsorához. Az ilyen szelethez burgonyapürét ajánlunk köretként és friss zöldségeket.
Egyébként kívánatos a darált húst kétszer átpasszírozni húsdarálón – számol be My valya__saenkóra hivatkozva.
Ez is érdekelheti: Pompás saláta egyszerű alapanyagokból – őrülten finom
Marhaszelet – recept
- Marhahús – 1 kg;
- Burgonya – 2 db;
- Hagyma – 1 db;
- Só, bors, kedvenc fűszerek és növényi olaj a sütéshez.
- Vaj – 50 g
A marhahúst húsdarálón finomra daráljuk. A hagymát és a burgonyát finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a darált húshoz.
Sózzuk, borsozzuk, verjük jól össze az egészet, vagy keverjük össze egy botmixerrel, horoggal.
Vizes kézzel formázzuk meg a szeleteket, ismét megkeverjük őket.
A szeleteket növényi olajban mindkét oldalukon aranyszínűre sütjük, majd a serpenyőbe küldjük.
Adjunk hozzá vajat, fedjük le, és alacsony hőfokon pároljuk 30 percig.
Jó étvágyat!
Nézze meg a videót, hogyan kell marhaszeletet készíteni:
Ez is érdekelhet:
A személyről: valya__saenko
valya__saenko szakács és népszerű ukrán ételblogger az Instagram közösségi hálózaton. A blog szerzője rendszeresen publikál érdekes recepteket a finom ételekről. Több mint 60 ezer Instagram-felhasználó van feliratkozva valya__saenkóra.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
