Ez a kiadós előétel nagyon könnyen elkészíthető és gyorsan fogyasztható.
Hogyan készítsünk ízletes snacket pitakenyérből sajttal és tojással / My kollázs, YouTube képernyőfotó
Ha vendégeket vársz, de nem szeretnél órákat tölteni a konyhában, tálalj pitás rágcsálnivalót az ünnepi asztalra. Nagyon könnyen elkészíthetőek, nem igényelnek hőkezelést, és szépen mutatnak a felvágottban. A legfőbb előnyük pedig az, hogy a tölteléket bármilyen, a hűtőben lévő termékből elkészítheted.
Pita snack sajttal, fűszernövényekkel és fokhagymával
Ebben a receptben sajtos-fokhagymás tölteléket csomagolunk egy tekercsbe. Az így kapott íz egyszerre zsenge és pikáns.
A következő termékekre lesz szükséged:
- 3-4 pita lap;
- 300 gramm sajt;
- 4 tojás;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- 100 gramm majonéz;
- egy köteg fűszernövény.
A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és lereszeljük. A sajtot ugyanígy aprítsuk fel. A fűszernövényeket apróra vágjuk, a fokhagymát pedig összenyomjuk. Keverje össze az összes hozzávalót a majonézzel. Kenje be egyenletesen a lavászt a töltelékkel, fektesse egymásra a lapokat, és tekerje szoros tekercsbe. Tegyük a hűtőszekrénybe legalább egy órára.
Ez a pitakenyérből készült, olvasztott sajttal töltött snack hidegen is jólesik, de ha szeretnénk, sütőben is megsüthetjük.
Pita snack rákpálcikákkal
Csomagolj klasszikus rákos salátát egy tekercsbe, és kóstold meg, milyen finom.
Készítse el a következő termékeket:
- 3 pitakenyér;
- 150 gramm rákpálcika;
- 4 tojás;
- 100 gramm sajt;
- 1 olvasztott sajt;
- egy csokor fűszernövény;
- só, bors ízlés szerint.
A keményre főtt tojásokat, a sajtot és a dobostésztát külön tálakba reszeljük. A zöldfűszereket nagyon apróra vágjuk. Az olvasztott sajtot mikróban fagyassza le, és szintén reszelje le.
Terítsük ki az ételt három réteg pitára. Mindegyik lapot megkenjük ezekkel a töltelékekkel: az első – majonéz, rákpálcika, kapor. A második – olvasztott sajt és tojás keveréke. A harmadik – a maradék majonéz és sajt. Tekercs formájában csomagolja be, és legalább 4 órán át hagyja a hűtőben.Pita snack füstölt csirkével és koreai sárgarépával
Az étel kiadós, fehérjedús és lédús. Akár második fogásként is tálalható.
Hozzávalók listája:
- 2 lap pitakenyér;
- 250 gramm füstölt csirkefilé;
- 100 gramm sajt;
- 100 gramm salátalevél;
- 80 gramm koreai sárgarépa.
A salátaleveleket alaposan öblítsük le. Reszeljük le a sajtot, és vágjuk szalmaszálakra a húst. Mindegyik pita egyik oldalát kenjük meg majonézzel.
Az egyszerű lavash snack két rétegből készül / My kollázs, YouTube screenshot
Ezután a fenti képen látható módon terítsük ki a termékeket. Először az első pitalapot megszórjuk csirkével, és a bal szélére sajtot teszünk. Ezután fedjük be a második pitalappal, erre tegyük a bal széléről a salátát és a sárgarépát. Tekerjük szoros tekercsbe. Tálaljuk a vékony karikákra vágott pitás falatkákat.
Pita előétel ünnepi asztalra vörös halakkal
Ez a kitűnő recept minden ünnep slágere lesz.
A teljes élelmiszerlista a következő:
- 2 lap pitakenyér;
- 250 gramm enyhén sózott lazac vagy lazac;
- 1 uborka;
- 200 gramm krémsajt;
- 100 gramm salátalevél;
- fűszernövények ízlés szerint.
A túrót előre vegyük ki a hűtőből, hogy megpuhuljon. Öblítse le alaposan a salátát és a zöldfűszereket. A halat kockázza fel, az uborkát pedig vágja karikákra.
Olvassa el még: – Az uborka és az uborka elkészítése után a sajtot és a csirkét is:
Az első pitalapot kenjük meg a sajt felével, majd terítsük szét a zöldfűszereket és a salátaleveleket az egész felületén. Fedjük be a maradék sajttal megkent második lappal. Rendezzük el rajta a lazacot és az uborkát. Tekerje a tálat szoros tekercsbe, és hagyja állni legalább 2 órán át. Hogy a vékony pitából készült snack szépen nézzen ki, éles késsel vágja fel.
