Ezen a listán egy olyan termék is szerepel, ami valószínűleg meglepő lesz számodra.
A kávé sok ember kedvenc itala / fotó depositphotos.com
A tápláló reggeli fogyasztása egy csésze kávéval együtt fontos, de a szakértők azt tanácsolják, hogy kerüljünk bizonyos ételeket, hogy elkerüljük az emésztőrendszeri mellékhatásokat vagy a tápanyagok felszívódásával kapcsolatos problémákat. Ezért a verywellhealth 5 olyan ételt nevezett meg, amelyet kávéfogyasztás közben kerülni kell.
Citrusfélék
A kávé és a citrusfélék savas ízűek, ezért kombinálásuk kellemetlen tüneteket okozhat az emésztőrendszerből. Ez különösen igaz a gastrooesophagealis refluxbetegségben szenvedőkre, amely olyan tüneteket okoz, mint a savas reflux, hányinger, gyomorégés és emésztési zavarok.
„A savas ételek, például a kávé és a citrusfélék kombinációja tovább fokozhatja a gyomorirritációt” – figyelmeztetett az anyag.
Sült ételek
A táplálkozási szakértők szerint a sült ételek nem a legegészségesebb választás, mivel magas a zsír- és nátriumtartalmuk. Ha azonban ezeket az ételeket kávéval együtt fogyasztjuk, az még több komplikációhoz vezethet, mivel a tanulmányok szerint a túlzott kávéfogyasztás növelheti a dyslipidaemia, azaz a vérzsírszint emelkedésének kockázatát.
„Napi három csészénél több kávé fogyasztása növelheti az LDL („rossz”) koleszterinszintet és csökkentheti a HDL („jó”) koleszterinszintet. Lehetséges, hogy ha ehhez a kombinációhoz sült ételeket adunk hozzá, az tovább növelheti a szívbetegségek kockázatát” – hangsúlyozta a verywellhealth.
Tej
Talán meglepő, de a tej hozzáadása a kávéhoz nem feltétlenül a legegészségesebb választás. Bár a tej kalciumban gazdag, egyes tanulmányok szerint a kávé befolyásolhatja a szervezetnek e tápanyag felszívódását.
Ráadásul a szervezet által fel nem szívódó kalcium a vizelettel ürül, ami olyan problémák kialakulásának fokozott kockázatával jár, mint a vesekő vagy a csontritkulás (csontok egészségi problémái).
Magas sótartalmú élelmiszerek
Bár napi legfeljebb három csésze kávé fogyasztása valószínűleg nem befolyásolja kedvezőtlenül a vérnyomást, a túlzott kávéfogyasztás magas koffeintartalma miatt kiválthatja vagy súlyosbíthatja a magas vérnyomást.
Ugyanakkor a magas sótartalmú ételek kávéval együtt történő fogyasztása nem biztos, hogy a legegészségesebb kombináció a vérnyomás egészsége szempontjából, különösen azok számára, akiknek már van magas vérnyomásuk, vagy akiknél fennáll a kialakulásának kockázata.
Fermentált élelmiszerek
Az erjesztett élelmiszerek élő baktériumok és salakanyagok felhasználásával tartósítási folyamaton mennek keresztül a bélrendszer egészségének megőrzése érdekében. Ide tartozhatnak például az olyan élelmiszerek, mint a kimchi, a savanyú káposzta, a miso vagy a tempeh.
Bár ezek az ételek ismertek emésztőrendszeri és immunrendszeri előnyeikről, a kávéval egyidejűleg történő fogyasztásuk ellenkező hatást válthat ki.
„A két élelmiszerben található savak miatt az emésztőrendszer olyan mellékhatásokkal reagálhat, mint a gázok, a haspuffadás és a gyomorpanaszok. Ez valószínűbb, ha éppen most kezdted el a fermentált ételek fogyasztását kávéval együtt” – hangsúlyozta a kiadvány.
Olvassa el még: „A táplálkozással kapcsolatos információk:
Egyéb egészségügyi tippek
Korábban a kardiológusok megneveztek egy népszerű nassolnivalót, amit jobb elkerülni. Ez a chips, amely magas zsír- és akrilamidtartalma miatt különösen káros.
Ugyanakkor a táplálkozási szakemberek elmondták, hogy mely konzervek tesznek jót a bélrendszer egészségének. Szerintük a listán szerepel a fekete bab, a csicseriborsó, a céklakonzerv, a kukorica és a szardínia.
